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Métier Chef de partie tournant / tournante
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Métier Chef de partie tournant / tournante

Olivier Davoust 24 novembre 2014

Métier : Chef de partie tournant / tournante


Cette page se propose d'analyser les offres d'emploi de ce métier. Je ne prétends pas recenser TOUTES les offres d'emploi, mais j'espère au fil du temps donner une image assez réaliste du marché de l'emploi. Les différents éléments suivis sont : Les différents types de contrats et leur fréquence Toutes les régions qui recrutent pour ce métier Les départements qui recrutent le plus pour ce métier Les villes qui recrutent le plus pour ce métier La durée hebdomadaire de travail des contrats (Temps partiel, Temps complet) L'experience qui est demandée aux candidats Le salaire proposé dans des offres CDI Temps Plein (35 heures et +) Le salaire proposé dans toutes les offres et pour toutes les durées hebdomadaires L'experience qui est demandée aux candidats
Mois 2013 2014
Janvier 21 18
Février 12 16
Mars 16 22
Avril 15 26
Mai 12 18
Juin 7 25
Juillet 3 12
Aout 5 12
Septembre 14 18
Octobre 10 13
Novembre 10 -
Décembre 13 -
Total 138 180

Voir aussi toutes les statistiques du Code ROME de ce métier


Les différents types de contrats et leur fréquence Chef de partie tournant / tournante




TYPE DE CONTRAT ANNONCES TROUVEES
CDI 174
CDD 72
INTERIM 17
SAISONNIER 95
INDEPENDANT 0
APPRENTISSAGE 0
INTERMITTENT 0
TOTAL 358
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Les régions qui recrutent pour ce métier depuis le début des analyses

RANG REGION ANNONCES TROUVEES
1PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR 72
2RHONE-ALPES 53
3CORSE 45
4ALSACE 27
5ILE-DE-FRANCE 19
6BRETAGNE 17
7AQUITAINE 17
8CENTRE 15
9LANGUEDOC-ROUSSILLON 15
10NORD-PAS-DE-CALAIS 11
11PAYS DE LA LOIRE 10
12AUVERGNE 8
13POITOU-CHARENTES 8
14BOURGOGNE 8
15FRANCHE-COMTE 7
16BASSE-NORMANDIE 6
17CHAMPAGNE-ARDENNE 4
18HAUTE-NORMANDIE 2
19MIDI-PYRENEES 2
20PICARDIE 2
21LORRAINE 1
22MARTINIQUE 1

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Liste des principaux départements qui recrutent pour ce métier depuis le début des analyses

RANG DEPARTEMENT ANNONCES TROUVEES
1CORSE-DU-SUD 33
2SAVOIE 28
3BAS-RHIN 26
4VAR 23
5ALPES-MARITIMES 23
6HAUTE-CORSE 12
7NORD 11
8GIRONDE 11
9HAUTE-SAVOIE 11
10INDRE-ET-LOIRE 10

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Liste des principales villes qui recrutent pour ce métier depuis le début des analyses

RANG VILLE ANNONCES TROUVEES
1Strasbourg 21
2Porto-Vecchio 13
3Tours 9
4Les Allues 9
5Lyon 7
6Paris 7
7Antibes 6
8Valenciennes 6
9Pianottoli-Caldarello 6
10Ajaccio 6

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Durée hebdomadaire de travail des contrats Chef de partie tournant / tournante




Temps de Travail semaine ANNONCES TROUVEES
35 H et Plus 357
Entre 17 et 35 H 1
Entre 5 et 17 heures 0
Moins de 5 heures 0

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Expérience demandée aux candidats Chef de partie tournant / tournante




Expérience ANNONCES TROUVEES
Expérimenté 342
Débutant 16

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Salaire proposé dans des offres CDI Temps Plein Chef de partie tournant / tournante


Salaire en euros,salaire minimum rencontré - salaire moyen calculé sur toutes les offres et salaire maximum rencontré
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Salaire proposé dans toutes les offres et pour toutes les durées hebdomadaires Chef de partie tournant / tournante




FOURCHETTE SALAIRE ANNONCES TROUVEES
Moins de 500 euros 0
Entre 500 et 1000 1
Entre 1000 et le Smic 3
Entre le Smic et 2000 207
Entre 2000 et 3000 124
Entre 3000 et 4000 0
Plus de 4000 euros 0
TOTAL 335

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Liste des différents métiers de ce code Rome

  1. Chef de partie
  2. Chef de partie poissonnier / poissonnière
  3. Chef de partie pâtissier / pâtissière
  4. Chef de partie rôtisseur / rôtisseuse
  5. Chef de partie tournant / tournante
  6. Chef entremettier / entremettière de restaurant
  7. Chef pâtissier / pâtissière de restaurant
  8. Chef saucier / saucière
  9. Commis / Commise de cuisine
  10. Commis / Commise de cuisine de collectivité
  11. Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  12. Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  13. Cuisinier / Cuisinière
  14. Cuisinier / Cuisinière de collectivité
  15. Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  16. Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
  17. Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
  18. Demi-chef de partie
  19. Grillardin / Grillardine
  20. Premier commis / Première commise de cuisine
  21. Pâtissier / Pâtissière de restaurant
  22. Second / Seconde de cuisine
  23. Second / Seconde de pâtisserie


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Olivier Davoust

Pour toute demande de modification ou de mise à jour vous pouvez directement me contacter par mail olivier.davoust@presentezvous.com Je rappelle que je ne délivre AUCUN document officiel d'une administration et que toute demande dans ce sens est immédiatement effacée et restera sans réponse.

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2-Aide ménagère à domicile
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4-Serveur Serveuse de restaurant

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