Métiers & Salaires

Les métiers et les salaires dans les offres d'emploi
Menu
  • Home PV
  • Home Métiers
Home
HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION
Métier Personnel de cuisine
HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION

Métier Personnel de cuisine

Olivier Davoust 21 novembre 2014

Code Rome : G1602 - Personnel de cuisine

Cette page se propose d'analyser les offres d'emploi correspondant aux différents métiers du référenciel ROME. Je ne prétends pas recenser TOUTES les offres d'emploi, mais j'espère au fil du temps donner une image assez réaliste du marché de l'emploi. Les différents éléments suivis sont :
Les différents types de contrats et leur fréquence La durée hebdomadaire de travail des contrats (Temps partiel, Temps complet) Les régions qui recrutent le plus pour ce code Rome Les départements qui recrutent le plus pour ce code Rome Les villes qui recrutent le plus pour ce code Rome L'experience qui est demandée aux candidats Le salaire proposé dans toutes les offres et pour toutes les durées hebdomadaires L'experience qui est demandée aux candidats

Nombre d'offres d'emploi trouvées et analysées


Mois 2013 2014
Janvier 3509 2949
Février 3975 4152
Mars 4834 4936
Avril 3488 5925
Mai 3096 4993
Juin 2986 5741
Juillet 2513 4209.
Aout 2614 4011
Septembre 2849 4620
Octobre 2871 4265
Novembre 2117 -
Décembre 2121 -
Total 36854 45801

Liste des différents métiers de ce code Rome

  1. Chef de partie
  2. Chef de partie poissonnier / poissonnière
  3. Chef de partie pâtissier / pâtissière
  4. Chef de partie rôtisseur / rôtisseuse
  5. Chef de partie tournant / tournante
  6. Chef entremettier / entremettière de restaurant
  7. Chef pâtissier / pâtissière de restaurant
  8. Chef saucier / saucière
  9. Commis / Commise de cuisine
  10. Commis / Commise de cuisine de collectivité
  11. Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  12. Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  13. Cuisinier / Cuisinière
  14. Cuisinier / Cuisinière de collectivité
  15. Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  16. Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
  17. Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
  18. Demi-chef de partie
  19. Grillardin / Grillardine
  20. Premier commis / Première commise de cuisine
  21. Pâtissier / Pâtissière de restaurant
  22. Second / Seconde de cuisine
  23. Second / Seconde de pâtisserie

Tous les indicateurs


Les différents types de contrats et leur fréquence pour le Code Rome G1602




TYPE DE CONTRAT ANNONCES TROUVEES
CDI 37565
CDD 35204
INTERIM 2768
SAISONNIER 15270
INDEPENDANT 12
APPRENTISSAGE 3346
INTERMITTENT 201
TOTAL 94366
Tous les indicateurs

Durée hebdomadaire de travail des contrats pour le Code Rome G1602




Temps de Travail semaine ANNONCES TROUVEES
35 H et Plus 84204
Entre 17 et 35 H 8460
Entre 5 et 17 heures 1543
Moins de 5 heures 83
Tous les indicateurs

Liste des régions qui recrutent pour ce code ROME depuis le début des analyses (Sept 2012/ Oct 2014)

RANG REGION ANNONCES TROUVEES
1RHONE-ALPES 11701
2PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR 10406
3ILE-DE-FRANCE 7329
4AQUITAINE 7113
5LANGUEDOC-ROUSSILLON 6493
6BRETAGNE 5974
7PAYS DE LA LOIRE 5836
8MIDI-PYRENEES 5294
9CENTRE 3793
10POITOU-CHARENTES 3521
11NORD-PAS-DE-CALAIS 3057
12ALSACE 2829
13LORRAINE 2658
14AUVERGNE 2574
15BOURGOGNE 2573
16BASSE-NORMANDIE 2349
17CORSE 1970
18PICARDIE 1835
19HAUTE-NORMANDIE 1741
20FRANCHE-COMTE 1621
21CHAMPAGNE-ARDENNE 1577
22LIMOUSIN 1008
23MARTINIQUE 249
24GUADELOUPE 218
25GUYANE 86
Tous les indicateurs

Liste des principaux départements qui recrutent pour ce code ROME depuis le début des analyses (Sept 2012/ Oct 2014)

RANG DEPARTEMENT ANNONCES TROUVEES
1HAUTE-SAVOIE 2831
2VAR 2746
3GIRONDE 2719
4ALPES-MARITIMES 2705
5HERAULT 2670
6SAVOIE 2557
7LOIRE-ATLANTIQUE 2429
8BOUCHES-DU-RHONE 2257
9HAUTE-GARONNE 2052
10CHARENTE-MARITIME 2050
11NORD 1899
12PYRENEES-ATLANTIQUES 1874
13RHONE 1806
14FINISTERE 1792
15BAS-RHIN 1770
16ISERE 1690
17ILLE-ET-VILAINE 1599
18MORBIHAN 1575
19PARIS 1549
20VENDEE 1466
Tous les indicateurs

Liste des principales villes qui recrutent pour ce code ROME depuis le début des analyses (Sept 2012/ Oct 2014)

RANG VILLE ANNONCES TROUVEES
1Paris 1536
2Toulouse 864
3Bordeaux 825
4Strasbourg 746
5Lyon 733
6Marseille 660
7Montpellier 606
8Nice 591
9Lille 573
10Nantes 565
Tous les indicateurs

Expérience demandée aux candidats pour le Code Rome G1602




Expérience ANNONCES TROUVEES
Expérimenté 72481
Débutant 21875

Tous les indicateurs

Salaire proposé dans toutes les offres et pour toutes les durées hebdomadaires pour le Code Rome G1602




Les salaires sont donnés en BRUT mensuels. Ce chiffre est celui indiqué dans l'offre d'emploi quand il y figure, calculé sur un mois. Exemple : Une mission d'intérim de 5 jours au smic donnera lieu à un salaire inférieur à 500 euros ; un mi-temps au smic sera comptabilisé dans la tranche entre 500 et 1000 euros. Dans le cadre d'une fourchette de salaire, le salaire minimum est retenu. Le chiffre retenu tient compte des 13eme ou 14eme mois éventuels.Les heures supplémentaires eventuelles sont intégrées. Les salaires des indépendants ne sont pas retenus, tout comme ceux des commerciaux payés à la commission ou dont la partie variable est majoritaire. Le salaire des apprentis variable en fonction de l'age n'est pas retenu.

FOURCHETTE SALAIRE ANNONCES TROUVEES
Moins de 500 euros 3341
Entre 500 et 1000 5322
Entre 1000 et le Smic 4285
Entre le Smic et 2000 57460
Entre 2000 et 3000 10893
Entre 3000 et 4000 217
Plus de 4000 euros 17
TOTAL 81535

Tous les indicateurs

Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

About The Author

Olivier Davoust

Pour toute demande de modification ou de mise à jour vous pouvez directement me contacter par mail olivier.davoust@presentezvous.com Je rappelle que je ne délivre AUCUN document officiel d'une administration et que toute demande dans ce sens est immédiatement effacée et restera sans réponse.

Tous les codes ROME

Retrouvez toutes les informations chiffrées sur les codes Rome (salaires, type de contrat de travail, duré, quelles villes recrutent le plus ...)

Top1000 des métiers qui recrutent

Parcourez l'enquête qui classe les 1000 premiers métiers qui recrutent.

Combien d'offres d'emploi sont parues pour ce métier, quels salaires proposés, le type de contrat cdi,cdd ou interim, l’expérience exigee ...

1-Cuisinier(ère)
2-Aide ménagère à domicile
3-Garde d'enfant à domicile
4-Serveur Serveuse de restaurant

Tous les autres métiers ...

stats

Métiers & Salaires

Les métiers et les salaires dans les offres d'emploi
Copyright © 2023 Métiers & Salaires
Theme by MyThemeShop.com

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh
Ce site utilise des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts. OK En savoir plus
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Toujours activé
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
Enregistrer & appliquer